Une salade à tartiner légèrement piquante avec de la viande de kebab délicieuse et des morceaux frais de céleri, carotte et paprika. Le subtil mélange de sambal et de moutarde donne à cette salade sa touche épicée. Vous pouvez trouver la salade de kebab dans un marché ethnique près de chez vous. Savourez son goût délicieux.
Country : de la Turquie
Mercimek
Le Mercimek turc est l’une des soupes les plus populaires de la gastronomie locale. C’est une soupe très simple mais savoureuse, faite avec peu d’ingrédients, notamment des lentilles rouges, des oignons et des carottes. Cette soupe a un goût frais grâce à un soupçon de jus de citron qui y est souvent ajouté. L’assaisonnement de cette soupe est le cumin et le poivre. Elle est très appréciée en entrée ou pour un repas léger le soir. Achetez cette soupe fantastique dans un Albert Heijn près de chez vous. Bon appétit !
